13:55 

Рецепты: Кофе по скандинавски, Кофейный грог, Освежающий кофе.

Джонатан Кроу
"Дорога для жизни, жизнь для дороги"
Кофейный Рецепт:
С к а н д и н а в с к и й: Я кипячу простую воду в большом кофейнике. Тщательно мою куриное яйцо . Смешиваю приготовленный кофе с жидким яйцом(скорлупу не выбрасываю). Получившуюся смесь и чистую скорлупу бросаю в кипящую воду - довожу до кипения. Снимаю с огня - оставляю не надолго завариться. Можно налить холодной воды для осаждения осадка, затем процеживаю - и вот кофе готов.

К о ф е й н ы й Г р о г: Предлагаю выпить по кружке горячего Кофейного Грога и (nothing more)- выкурить по трубке турецкого табака.
Рецепт: Сначало нужно приготовить крем для грога: 2 ст.л. размягченного масла, 1 чашка сахара, 1\4 ч.л. молотой гвоздики, 1\4 ч.л. молотого мускатного ореха, 1\4 ч.л. корицы. Перемешать.
Приготовить крепкий кофе объемом примерно 3-чашки и добавить в него 6-ломтиков апильсиновой кожуры,6-ломтиков лимонной кожуры, 1\2 чашки заготовленного крема. Перемешать.
1.Разлить "дымящееся пойло" по кружкам...
2.Устроиться в уютном глубоком кресле...
3.Набить трубку...
4.Долгое время, наслаждаясь с удовольствием курить, потягивая горячий грог.

О с в е ж а ю щ и й: Огромную кружка ароматного кофе: 2чашечки шоколада, 2чашечки только-что сваренного кофе; 400г сливок смешать с корицей (1 ст.л.) и мускатным орехом(на кончике чайной ложки) и сахаром - взбить; все это(шоколад, кофе, сливки) смешать в большой кружке!!! И выпить растягивая удовольствие))))

@темы: рецепты

Комментарии
2009-03-27 в 02:12 

Klennik
allons-y!
После слов "дымящееся пойло" я решила на всякий случай спросить, сколько собственно кофе брать на 1 яйцо для скандинавского варианта? И, если не секрет, зачем в него еще и скорлупу кидать?

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

*КОФЕЙНЯ Diary.ru*

главная